Ecofungi producerar och säljer svampodlingar för hemmabruk av åtta olika sorters gourmetsvampar.

Svampodlingarna levereras antingen som ett svampblock eller som ett kit där man själv mixar ihop pastöriserade halmpellets med svampmycel. 

 

Information om vilken typ av substrat svampen växer på kan man läsa om vid de olika svampsorterna i butiken.

I sortimentet finns även Lacktickan (reishii) som används inom den traditionella kinesiska medicinen och kallas där för Lingshi, odödlighetens svamp.

Hela produktionskedjan från mycel till färdig svamp sker inom företaget och substratet som svampen växer på som exempelvis träspån och ekologiskt vete kommer från svampfabrikens närområde.

Odlingsinstruktioner och en cellofanficka som skyddar svampen mot uttorkning följer med när man köper sin svampodling.

Citronmussling i presentförpackning
Svampen odlas i pastöriserade halmpellets och ekologiskt vete och är skördeklar efter 4 veckor,...
160:-
Ostronmussling i presentförpackning
Svampen odlas i pastöriserade halmpellets och ekologiskt vete och är skördeklar efter 4-5 veckor,
160:-
Almskivling (Hypsizygus ulmarius)
Almskivling är en välsmakande typ av ostronskivling.
140:-
Citronmussling (Pleurotus citrinopileatus)
En tropisk snabbväxande svamp som är uppskattad i det asiatiska köket.
140:-
Igelkottstaggsvamp (Hericium erinaceus)
https://www.youtube.com/watch?v=k0dEJ_bpoHY
140:-
Kungsmussling (Pleurotus eryngii)
Kallas även "King oyster mushroom". Anses av många vara den svamp bland musslingarna som har den...
140:-
Ostronmussling (Pleurotus ostreatus)
I handeln saluförs svampen som ostronskivling. En lättodlad svamp som ger stor skörd. Innehåller...
140:-
Rosa ostronskivling (Pleurotus jamor)
En tropisk snabbväxande svamp med spektakulär färg.
140:-
Shiitake (Lentinula edodes)
Det svenska namnet är ekskivling.
140:-
Shiitake(Lentinula edodes) maxiodling
Odlingsblocket väger ett kilo mer än standardblocken och är klara för skörd inom en vecka. De kan...
160:-
Föregående12